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Receta de pato con relleno de arroz al curry

Receta de pato con relleno de arroz al curry


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  • Recetas
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Esta es una deliciosa receta de pato asado, que tiene influencias indias y tailandesas. Si hay demasiado relleno para el pato, simplemente hornee en un plato aparte.

¡Sé el primero en hacer esto!

IngredientesPara 4 personas

  • 100 g de mezcla de arroz salvaje
  • 1 pato (1,5 kg) entero, listo para cocinar
  • sal y pimienta negra recién molida
  • 1 manojo de cebolletas, finamente picadas
  • 1 mango maduro pequeño, pelado y cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de chutney de mango
  • 3 cucharadas de coco rallado
  • 1-2 cucharaditas de curry en polvo de suave a medio picante
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 1/4 de cucharadita de limoncillo finamente picado
  • 750 ml de vino blanco seco
  • 2 cucharadas de harina de maíz

MétodoPreparación: 30 minutos ›Cocción: 1 hora 50 minutos› Listo en: 2 horas 20 minutos

  1. Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  2. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6.
  3. Enjuague el pato con agua fría por dentro y por fuera y séquelo con paños de cocina. Frote por dentro y por fuera con sal y pimienta.
  4. Caliente el aceite en una sartén y saltee las cebollas hasta que estén blandas y traslúcidas. Agregue la salsa picante de mango, coco, curry, pimienta de cayena y hierba de limón; saltee durante 1-2 minutos más. Agregue arroz cocido a la sartén. Revuelva bien.
  5. Rellene el pato sin apretar con el relleno y cose la abertura con una cuerda. Ata las piernas y las alas al cuerpo.
  6. Coloque la pechuga de pato hacia arriba en una fuente para asar y ase en el estante más bajo del horno durante 1 hora y 45 minutos. Perforar el pato y pinchar de vez en cuando en varios lugares para drenar la grasa. A intervalos regulares, desglasar los trozos marrones con vino. Cuando el pato esté bien cocido y la piel esté crujiente, colóquelo en un plato para servir, cúbralo con papel aluminio y déjelo reposar.
  7. Afloje los goteos con agua y vierta por un colador. Quite la grasa. Si la salsa es demasiado líquida, mezcle un poco de harina de maíz con agua fría hasta que quede suave y agregue a la salsa. Lleve a ebullición mientras bate constantemente hasta que la salsa espese. Condimentar con sal y pimienta.
  8. Retire el hilo de cocina y corte el pato en el medio del pecho para quitar el relleno. Corta el pato y sírvelo con la salsa.

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Pato ragú

Quizás nuestra receta favorita de Mi padre e hija, este ragu de pato es un plato que anhelarás y harás una y otra vez.

1 pato grande orgánico, lavado y secado

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

pimienta negra recién molida

4 rebanadas de tocino de pato, finamente picado

1 cebolla amarilla mediana, pelada y finamente picada

2 zanahorias medianas, peladas y finamente picadas

2 tallos de apio medianos, finamente picados

5 dientes de ajo, pelados y picados

2 ramitas de romero fresco de 5 pulgadas, los tallos desechados y las hojas finamente picadas

3 latas de 14 onzas de tomates enteros pelados con su jugo

1/4 taza más 2 cucharadas de pasta de tomate

1 libra de pappardelle (fresca o seca)

Pan rallado Gremolata o queso parmesano recién rallado, para servir

1. Precaliente el horno a 350 ° F.

2. Recorte el exceso de piel desde la abertura hasta la cavidad del pato y la parte trasera. Frote todo el pato con 1 cucharada de aceite de oliva y espolvoree abundantemente con sal y pimienta, por dentro y por fuera.

3. Ásela durante un total de 2 horas, volteándola de la espalda al pecho (y viceversa) cada 1/2 hora. Déjalo enfriar en la sartén hasta que puedas manejarlo. Escurre la grasa y deséchala o resérvala para otro uso, como asar patatas.

4. Mientras se asa el pato, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla a fuego medio-alto y agregue el tocino de pato. Cocine por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que comience a crujir.

5. Agregue la cebolla, las zanahorias, el apio, el ajo y el romero. Baje el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente durante 15 minutos o hasta que se ablande.

6. Agregue los tomates y su jugo y ponga 1/2 taza de agua en una lata, agítelo para que todo el tomate se pegue a los lados, vierta en la siguiente lata y repita de nuevo con la tercera. Agregue el agua de tomate a la olla junto con el vino, un buen molido de pimienta y una pizca de sal saludable.

7. Lleve a ebullición y luego baje el fuego muy bajo y deje hervir a fuego lento durante 1 hora y 15 minutos.

8. Una vez que el pato se haya enfriado un poco, retire y deseche la piel y los huesos y desmenuce la carne.

9. Doble la carne de pato en el ragu junto con la pasta de tomate y cocine a fuego muy lento, sin tapar, durante al menos 1 hora (y hasta 4), agregando salpicaduras de agua si es necesario para evitar que se seque (continúe sazone con sal y pimienta mientras salpica).

10. Para servir, cocine la pasta, divídala en tazones y vierta una generosa cantidad de ragú de pato sobre la pasta. Cubra con las migas de pan Gremolata yo parmesano.


Receta: Recetas del libro de cocina de pato con aceitunas negras y risotto de aceitunas negras

Nos gusta tener algunas recetas guardadas para ocasiones especiales. Comidas infalibles, agradables a la multitud y no demasiado difíciles, pero aún un poco más exigentes (e impresionantes) que nuestra tarifa habitual entre semana. Este conjunto de recetas del nuevo libro de cocina portugués de David Leite # 8217 hace exactamente ese tipo de comida: comida reconfortante especial y extra deliciosa.

El pato no es barato, compramos ocho pechugas de pato para una cena reciente en una ocasión especial y nos pagaron un centavo. Pero vale la pena, de vez en cuando, conseguir algo tan delicioso. Por lo general, el pato también se cría mejor que, por ejemplo, un bistec caro.

Estas recetas son sabores maravillosos de Portugal, y como dice Leite a continuación, dan mucho de ese sabor muy intenso al estilo de un restaurante sin demasiado trabajo.

Asegúrese de quitar la grasa de pato que no conseguimos tan crujiente y derretida como nos hubiera gustado, especialmente en la pechuga que guardamos para estas fotos. Es bastante desagradablemente masticable si la reserva principal de grasa no está bien derretida y crujiente en la capa final. Pero si puedes llegar a ese punto, la pechuga de pato es uno de los grandes placeres del mundo avícola. Es tierno y de carne roja, como un bistec, pero con un sabor rico pero delicado. La salsa en el plato de pato tiene un sabor inmenso y también combina bien con el risotto.

El risotto, por otro lado, fue un poco más suave de lo que esperábamos, terminamos incluyendo algunas cucharadas de la salmuera de aceitunas para darle un poco más de sabor a aceituna. Pero era un risotto delicioso, todavía cremoso y tierno. Juntos, el pato y el risotto hacen una comida maravillosamente para adultos y tan reconfortante y deliciosa.

Pechugas de pato con aceitunas negras
Peitos de pato com azeitonas pretas
sirve 4 a 6

Esta versión del clásico portugués es una desviación total de 180 grados, pero tiene todos los sabores del original. Quería llegar al corazón del plato & # 8212 pato, aceitunas negras, una salsa muy buena & # 8212 sin tener que pasar por el tedioso proceso de deshuesar, estofar y luego cortar un pato entero. En cambio, los senos regordetes se chamuscan a un perfecto medio crudo en un minuto, y la salsa se bate en la estufa en incluso menos tiempo.

4 onzas (aproximadamente 3 rebanadas) de tocino en rebanadas gruesas, cortado transversalmente en trozos de 1/4 de pulgada de ancho
Una rebanada de presunto, jamón serrano o prosciutto de 1/8 de pulgada de grosor, cortada en cubos de 1/8 de pulgada
5 dientes de ajo machacados
2 cucharaditas de hojas de romero frescas picadas
1 cucharada más 1 cucharadita de hojas frescas de tomillo
1 taza de caldo de pollo o caldo comprado en la tienda bajo en sodio
2/3 taza de oporto leonado o Madeira semiseco
3/4 a 1 taza de aceitunas negras curadas en aceite, al gusto, sin hueso, cortadas por la mitad y enjuagadas
4 mitades de pechuga de pato moulard deshuesadas (alrededor de 3 libras en total)
Sal kosher y pimienta negra recién molida

1. Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que la grasa comience a derretirse, aproximadamente 6 minutos. Agregue el presunto y el ajo y chisporrotee hasta que el ajo esté dorado y los trozos de carne comiencen a crujir, unos 6 minutos más. Agregue el romero y el tomillo, vierta el caldo y el oporto y deje hervir. Cocine por un minuto, luego agregue las aceitunas y retire la sartén del fuego.

2. Con un cuchillo afilado, marque la piel de las pechugas de pato en un patrón de rayado, teniendo cuidado de no cortar la carne. Seque y sazone con sal y pimienta. Caliente una sartén grande seca a fuego medio-bajo. Agregue las pechugas con la piel hacia abajo y dore hasta que estén crujientes, permitiendo que la grasa se derrame lentamente, de 10 a 15 minutos. No apresures esto, lo último que quieres es un bocado de grasa masticable. Voltee y dore el otro lado durante 3 a 4 minutos.

3. Mientras tanto, vuelva a hervir la salsa y luego reduzca el fuego a bajo. Colóquelo en los senos, con la piel hacia arriba, y cocine durante 4 a 6 minutos a temperatura mediana, 135 & # 176F en un termómetro de lectura instantánea. Transfiera el pato a una tabla de cortar y déjelo reposar durante 5 minutos.

4. Corte las pechugas en un ángulo, colóquelas en platos y vierta la salsa y las aceitunas encima. Devora inmediatamente.

Risotto de aceitunas negras
Rizoto de azeitonas pretas
sirve de 4 a 6 como plato principal, de 6 a 8 como entrante

Mi amigo el restaurador Migual J & # 250dice me dio esta receta. Bueno no exactamente. Era parte de un plato enormemente complicado y absolutamente delicioso de uno de sus restaurantes que sabía que sería imposible cocinar en casa. Así que lo deconstruí, tiré algunos elementos que definitivamente no eran portugueses y me quedé con el resto. Lo que me gusta de esto, además de ser muy fácil de hacer, es que & # 8217 es un ejemplo de la nueva generación de cocineros y cocineros de Portugal & # 8217: honra al país pero mira más allá de sus fronteras. Las aceitunas y el arroz Carolino, ambos cultivados en Portugal, son dos alimentos básicos tradicionales que juegan muy bien con los quesos italianos.

8 tazas de caldo de pollo o caldo bajo en sodio comprado en la tienda
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla amarilla pequeña, picada
2 tazas de arroz Carolino, Carnaroli o Arborio
1/2 taza de vino blanco seco
2/3 taza de Parmigiano-Reggiano recién rallado, más rizos para decorar
1/3 taza de queso mascarpone
3/4 taza de aceitunas negras curadas con aceite sin hueso, enjuagadas si están demasiado saladas, cortadas en rodajas finas a lo largo, y más para decorar
Sal kosher y pimienta negra recién molida
2 cucharadas de hojas frescas de perejil de hoja plana picadas

1. Vierta el caldo en una cacerola mediana y cocine a fuego lento.


Galería

  • 10 libras de tripas limpias congeladas, descongeladas
  • 1 cebolla picada
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1 cucharadita de ajo picado

Remojar las tripas en agua fría durante toda la etapa de limpieza. Cada triturado debe examinarse y sumergirse en agua fría, todos los materiales extraños deben eliminarse y desecharse. Las tripas deben retener algo de grasa, así que tenga cuidado de dejar un poco. Después de limpiar cada tripa, sumérjase en dos baños de agua fría durante unos minutos. La segunda agua debería ser más clara. Si no, sumérjase en un baño más.

Coloque las tripas en una olla de 6 cuartos y llénela con agua fría. Lleve a ebullición, luego agregue la cebolla y sazone con sal, ajo y hojuelas de pimiento rojo. Asegúrese de que el agua esté completamente hirviendo antes de agregar los condimentos, o las tripas podrían endurecerse. Continúe cocinando a fuego lento durante 3 a 4 horas, dependiendo de lo tiernos que le gusten. Sirva con espaguetis o hojas de nabo. Asegúrese de pasar el vinagre y la salsa picante.


Pappardelle Duck Ragu

Esta receta es un poco salada; puede hacerla más saludable (y mucho más rápida) sazonando las patas de pato con sal y pimienta y dorandolas en el horno holandés. Hicimos el nuestro el día anterior y lo dejamos durante la noche para que los sabores se profundizaran.

68 gramos (1/2 taza) de sal kosher, y más según sea necesario

Pimienta negra recién molida

4 (400 gramos / 14 onzas) muslos de pato

Harina para todo uso, para enrollar la pasta

1 cebolla mediana, finamente picada

3 costillas de apio finamente picadas

2 zanahorias medianas, finamente picadas

340 gramos (1 ½ tazas) de vino blanco seco

1 lata (294 gramos / 28 onzas) de tomates San Marzano enteros

35 gramos (1 ¼ onzas) 80 a 90 por ciento de chocolate amargo, finamente rallado

Un trozo de Piave Vecchio o Parmigiano

Un puñado de hojas de perejil picadas

1. En un bol grande, mezcle los dientes de ajo y las ramitas de tomillo con la sal y 5 o 6 molidos gruesos de pimienta negra. En un recipiente de vidrio poco profundo o en una bandeja de hojas, esparza la mitad de la mezcla en una capa delgada. Ponga los muslos de pato sobre la mezcla de sal y cúbralos con el resto de la mezcla. Selle el recipiente o cubra la sartén herméticamente con una envoltura de plástico y refrigérelo durante la noche, al menos 8 horas y hasta 12.

2. Coloque las hojas enrolladas de pasta sobre una superficie enharinada y use un cortador de pizza o un cuchillo muy afilado para cortarlas en tiras de 1 a ½ pulgadas de ancho. Si está usando la pasta de inmediato, cúbrala con un paño de cocina húmedo hasta que esté listo para colocarla en la olla. Si no lo vas a usar de inmediato, espolvoréalo ligeramente con harina, colócalo entre pedazos de papel pergamino en una bandeja, cúbrelo herméticamente con una envoltura de plástico y refrigera por hasta 8 horas.

3. Retire las patas de pato de la sal, enjuáguelas, séquelas y déjelas que alcancen la temperatura ambiente.

4. Cubra una olla grande de fondo grueso o un horno holandés con aceite de oliva y póngalo a fuego medio-alto. En tandas, dore bien las patas de pato por cada lado, de 3 a 5 minutos por cada lado, y luego retírelas de la olla y déjelas a un lado. Vierta todo menos 2 cucharadas de grasa. Baje un poco el fuego y agregue la cebolla, el apio y las zanahorias a la olla. Deja que se ablanden unos minutos, luego agrega el vino y revuelve todo. Agregue los tomates, jugo y todo, y revuelva. Rompe un poco los tomates con una cuchara de madera. Regrese los muslos de pato, con sus jugos, a la olla, tape y deje que todo hierva a fuego lento durante 2 horas o más. El pato está listo cuando la carne se desprende fácilmente del hueso cuando se pincha con un tenedor.

5. Apague el fuego, retire las patas de pato de la olla y déjelas reposar hasta que estén lo suficientemente frías para manipularlas. Luego desmenuza la carne, conservando aproximadamente la mitad de la piel y la grasa y desechando el resto junto con los huesos. Regrese la carne, la grasa y la piel (pruebe la piel primero a algunas personas no les gusta la textura. Si no, no la agregue) a la olla y póngala a fuego medio-bajo. Agregue el chocolate negro a la olla y revuelva. Verifique el condimento y ajústelo si es necesario.

6. Ponga a hervir una olla grande con agua muy salada y ponga tres o cuatro tazones poco profundos para servir en un horno a 200 ° F para calentar.

7. Cubra una sartén grande con aceite de oliva, agregue una pizca grande de hojuelas de chile y déjela a fuego medio-bajo. Ponga la pappardelle en el agua hirviendo y cocine por 2 minutos. Use unas pinzas para transferirlo de la olla a la sartén y agregue un gran chorrito de agua de pasta. Mezcle un poco la pasta y revise el condimento. Divida la pasta entre los tazones poco profundos calentados y coloque el ragu sobre cada porción (quedará el ragu sobrante). Decorar con unas virutas de queso y un poco de perejil y servir.


RECETAS ASIÁTICAS DE SALLY


Un curry rico en especias que ilustra la poderosa influencia china en la cocina tailandesa. Es mejor marinar el pato durante el mayor tiempo posible, aunque sabe bien incluso si solo tiene tiempo para marinarlo brevemente. Este delicioso platillo funciona igual de bien con porciones de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel.

Ingredientes: (4 porciones)

4 porciones de pechuga de pato, sin piel ni huesos
30 ml / 2 cucharadas de polvo de cinco especias
30 ml / 2 cucharadas de aceite de sésamo
Corteza rallada y jugo de 1 naranja
1 calabaza moscada mediana, pelada y cortada en cubos
10 ml / 2 cucharaditas de pasta de curry rojo tailandés
30 ml / 2 cucharadas de salsa de pescado tailandesa
15 ml / 1 cucharada de azúcar de palma o azúcar moreno claro
300 ml / & # 189 pinta / 1 & # 188 tazas de leche de coco
2 chiles rojos frescos, sin semillas
4 hojas de lima kaffir, desgarradas
Manojo pequeño de cilantro (cilantro), picado, para decorar

Método:

Cortar la carne de pato en trozos pequeños y colocar en un bol con el polvo de cinco especias, aceite de sésamo y cáscara y jugo de naranja. Revuelva bien para mezclar todos los ingredientes y cubra el pato con la marinada. Cubra el recipiente con una película transparente (envoltura de plástico) y déjelo a un lado en un lugar fresco para marinar durante al menos 15 minutos.

Mientras tanto, hierva una cacerola o agua. Agregue la calabaza y cocine por 10-15 minutos, hasta que esté tierna. Escurrir bien y dejar reposar. Verter la marinada del pato en un wok y calentar hasta que hierva. Agregue la pasta de curry y cocine durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente, hasta que se dore por todos lados.

Agrega la salsa de pescado y el azúcar de palma y cocina 2 minutos más. Agregue la leche de coco hasta que la mezcla esté suave, luego agregue la calabaza cocida, con los chiles y las hojas de lima.


Receta de pato con relleno de arroz al curry - Recetas

Esta receta funciona muy bien con cualquier arroz cocido. Es la manera perfecta de consumir el arroz sobrante de la harina de anteras. Sin embargo, hay que decir que el arroz con coco es bastante celestial.

1 taza de arroz basmati o jazmín

Combine todos los ingredientes en una olla arrocera y cocine. Retire la rama de canela y úselo inmediatamente o puede refrigerar por unos días hasta que esté listo para hacer el arroz frito.

3 huevos grandes, ligeramente batidos

1/2 cucharada de pasta de curry rojo tailandés

1 zanahoria mediana, pelada y cortada en cubitos

1 cucharadita de jugo de lima fresco

Tenga todos sus ingredientes preparados y cerca antes de comenzar a cocinar. (el arroz debe estar listo en este punto). Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande o wok. Agrega los huevos y cocina a fuego medio-alto. Cuando los bordes de los huevos comiencen a cuajarse, voltéelos suavemente (también puede revolverlos si le resulta más fácil. Una vez que los huevos estén completamente cocidos, retírelos de la sartén y córtelos en trozos o tiras. Limpie el wok con una toalla de papel.

Calentar el resto del aceite de oliva a fuego medio. Agregue la zanahoria y cocine por 1 minuto, luego agregue el ajo y la pasta de curry y cocine por un minuto más, revolviendo constantemente para comenzar a quemar. Agregue el arroz y los guisantes y cocine hasta que esté bien caliente. Agregue las tiras de huevo, la salsa de soja y el jugo de lima o limón.

Puede agregar un poco más de salsa de soja al gusto si lo desea. ¡Ahora solo vierta en tazones y disfrútelo!


Receta de pato con relleno de arroz al curry - Recetas

Las especias aromáticas de este arroz lo convierten en un acompañamiento perfecto con platos indios como garbanzos al curry. Pero también tiene suficientes sabores para combinarlo con alimentos simples, como lentejas marrones, tofu marinado y asado o champiñones portobello.

2 cucharadas de aceite de coco o aceite de oliva extra virgen

1 cucharada de semillas de mostaza marrón

1/2 cucharadita de semillas de comino (opcional)

1/2 cucharadita de cardamomo molido

2 cucharaditas de cilantro molido

Unas pizcas de canela molida

1 1/2 tazas de arroz basmati integral

1 1/2 a 2 cucharadas de jugo de lima o limón recién exprimido

Perejil italiano fresco picado (hoja plana), para decorar

Vierta el aceite en una olla mediana. Encienda el fuego a alto, agregue las semillas de mostaza y las semillas de comino, si las usa. Cocine por un par de minutos, hasta que escuche el estallido de las semillas de mostaza, luego baje el fuego a medio, agregue la cebolla y cocine, revolviendo, de 7 a 8 minutos, hasta que comience a dorarse. Agregue la sal, el cardamomo, el cilantro y la canela.

Enjuague bien el arroz, luego agréguelo a la olla y revuelva para cubrir el arroz con las especias y el aceite y cocine por 1 minuto. Agregue el agua, aumente el fuego a alto y deje hervir. Una vez que hierva, baje el fuego a bajo y cubra la olla. Mantener tapado y cocinar durante 40 minutos. Retire la tapa para comprobar el arroz: debe tener una consistencia similar a la de un risotto. Si aún se ve agua, vuelva a poner la tapa en la olla y cocine por otros 5 minutos o más. Si el arroz ha absorbido el agua, apague el fuego y retire la olla del fuego.

Agregue el jugo de lima o limón, transfiera a un plato para servir, decore con perejil y sirva.


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Recetas

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Un refrigerio excelente y rápido para después de la escuela. Ver receta.

Schweinshaxe son codillos de cerdo asados ​​o corvejones de jamón. Por lo general, se sirven con albóndigas de patata y salsa. Ver receta.

¡Estos pequeños buñuelos son los favoritos del desayuno y también son un excelente postre! Tan fáciles de hacer y sorprendentemente sabrosos, ¿por qué no probarlos para el desayuno en Año Nuevo? Ver receta.

La víspera de Navidad, el día de Navidad o cualquier día familiar que desee celebrar, este plato rico y cálido también se incluye en la categoría de comida reconfortante definitiva. Ver receta.

Una variante jamaicana picante del ceviche, el pescado crudo en jugo de limón popular en la cocina latinoamericana. Un sabor único de la isla. Ver receta.

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Un sabroso toque jamaicano en estos bocadillos favoritos: prepare un lote para la próxima noche de juegos, pero asegúrese de haber hecho lo suficiente porque estos serán muy populares. Ver receta.

Panini De Pollo Jerk Con Coco. La pechuga de pollo picante dentro del pan de coco ligeramente dulce hace un delicioso panini. Ver receta.

Quipes o Kipes son rollos de bulgur fritos rellenos de carne picada de ternera, cordero o cabra. Su origen es del Medio Oriente donde se les llama kibbeh. Ver receta.

Macarrones con queso y queso. ¡Lo último en comida reconfortante y siempre un favorito de la familia los 365 días del año! Pruébelo para un almuerzo rápido y divertido la próxima tarde lluviosa. Ver receta.

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Pansit Bihon o Pancit Guisado es un plato de fideos filipinos y es un alimento básico en segundo lugar al arroz. Esto fue traído por los chinos y fue localizado desde entonces. Este plato usa “Bihon” o palitos de arroz mezclados con carne de cerdo, pollo y verduras. Foto de askthepinoy.blogspot.com. Ver receta.

Los pasteles son pasteles de harina de maíz rellenos de carne, aceitunas y pasas envueltos en hojas de plátano. Es popular servir durante las vacaciones. Ver receta.

Un giro del pan de coco y la hamburguesa. Utilice nuestros panecillos de masa dura con empanadas de cóctel y tendrá los aperitivos o bocadillos perfectos para su fiesta. Ver receta.

Los Pierogies de patata son albóndigas polacas. Se pueden hervir o freír y rellenar con una variedad de ingredientes, desde rellenos salados hasta dulces. Los pierogies se sirven comúnmente con crema agria. Ver receta.

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Resumen de camarones. Rundown es una deliciosa salsa de coco que generalmente se sirve con camarones, pollo o caballa. Con cocos en abundancia en Jamaica, es un plato fácil y asequible de preparar. Ver receta.

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¡Un sueño de tarta! ¡Húmedo y delicioso, con el sabor y la textura de una tarta de crema de coco en su interior! Ideal para ese amante del coco en tu vida, sí, incluso si ese amante del coco eres tú. Ver receta.

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Cazuela de tostadas francesas durante la noche. Una forma deliciosa de utilizar el pan de masa dura de Royal Caribbean Bakery. Este plato es como un budín de pan perezoso. Ver receta.

Gachas de harina de maíz. Parte de un abundante desayuno jamaicano. ¡Disfruta con una rebanada de pan de masa dura para mantenerte activo todo el día! Ver receta.

Empanada de tocino, huevo y queso. El desayuno no se vuelve más sabroso. El desayuno no se vuelve más sabroso. Disfrute de cara abierta o cerrada. Esta comida contiene entre 27 y 37 g de proteína para comenzar el día. Ver receta.

Jerk Pechuga De Pavo. Haga que la cena de Acción de Gracias sea más rápida y sabrosa. Ver receta.

Carne de cerdo desmenuzada. Esta receta fácil de olla de barro será una gran adición a cualquier fiesta. Ver receta.

Chile de tres frijoles. Este es un plato vegetariano abundante que puede alimentar en abundancia. Ver receta.

Pargo al horno. Pargo cocinado con quimbombó y cebolla. Ver receta.

Pilaf de arroz con quinua y cereza. Este plato persa con un toque diferente será un éxito en todas las fiestas. Ver receta.

Almejas Oreganata. Una sabrosa versión de almejas rellenas. Ver receta.

Camarones con coco. Los crujientes y deliciosos camarones de coco servidos con una guarnición de salsa de chile dulce te harán la boca agua. Ver receta.

Cabra al curry. La carne gamy como la de cabra es mejor cuando se prepara al curry. Ver receta.

Chuletas de cerdo Jerk. Chuletas de cerdo sencillas y fáciles que están llenas de sabor. Ver receta.

Kebabs Kofta. Estas brochetas de carne están sazonadas con el tipo adecuado de especias y están llenas de sabor. Sirve con yogur. Ver receta.

Guiso de rabo de buey. Este plato característico de Jamaica se sirve al menos una vez a la semana en un hogar típico de Jamaica. Ver receta.

Relleno de pan de pato. El pan de pato sobrante no solo puede hacer deliciosos sándwiches de pavo, sino que también se puede usar para hacer rellenos caseros.


Ver el vídeo: Hamburguesas de Pavo. La Capital


Comentarios:

  1. Garry

    Te distances de la conversación

  2. Maujas

    En mi opinión es obvio. No comenzaré a hablar este tema.

  3. Tygot

    la informacion muy valiosa



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