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Bocaditos de lechuga de vientre de cerdo

Bocaditos de lechuga de vientre de cerdo


Un bocado sabroso de carne de cerdo tierna, masticable y crujiente con verduras frescas crujientes.MAS +MENOS-

Vientre de cerdo crujiente (enlace de la receta a continuación)

1

puñado de brotes de frijol mungo

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    Receta de cerdo crujiente: http://www.tablespoon.com/recipes/simple-crispy-pork-belly-recipe/1/

  • 2

    Tritura el repollo y las zanahorias. Mézclalos con los brotes, la sriracha, el vinagre y la mayonesa. Revuelva bien.

  • 3

    Arranca las hojas de la lechuga para formar tazas.

  • 4

    Coloque un trozo de cerdo sobre la lechuga y cubra con la ensalada. Servir.

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Ver el vídeo: Gastón Acurio - Sanguches peruanos