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Tarta de manzana

Tarta de manzana



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Pelar las manzanas y quitarles los tallos con una forma especial, yo pongo las manzanas enteras, eran más pequeñas, quien quiera puede cortar las manzanas por la mitad.

Poner las manzanas una al lado de la otra, poner las 2 cucharadas de azúcar encima, de un lugar a otro poner un poco de mantequilla, meter las manzanas en el horno para ablandar un poco y caramelizar el azúcar.

Mientras tanto, hacer la masa. Los huevos deben estar a temperatura ambiente. Separar las claras de las yemas. Batir las claras con una pizca de sal hasta que se hinchen. Pequeñas hasta que el azúcar se derrita, y se convierta en un almíbar.

Agrega el azúcar caliente sobre las claras un poco como mayonesa. Mezcla continuamente hasta terminar todo el azúcar y doble su volumen. Luego agrega las yemas, el aceite, la esencia y la piel de limón. Agrega la harina, pero ahora mastica con una cuchara.

Después de que las manzanas se hayan ablandado, déjelas enfriar un poco, agregue la masa sobre las manzanas y póngalas en el horno, hornee a fuego lento hasta que estén ligeramente doradas por encima.

Cuando se hayan dorado por encima, sacar la forma del horno y dejar enfriar un poco, darle la vuelta en un plato, quien quiera puede servir el bizcocho de nata encima.


Tarta de manzana


Te escribí ayer que cociné 3 platos pero no publiqué el tercero. Es una tarta de temporada, con muchas manzanas :).

Para el rock:
4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina
2 cucharadas de agua caliente

Para el llenado:
1200 kg de manzanas peladas y espina
10 g de gelatina alimenticia
100 g de azúcar
5 cucharadas de jugo de limón
2 sobres de azúcar de vainilla

Para decoración:
470 ml de leche
1 sobre de pudin de vainilla en polvo
60 g + 40 g de azúcar
1 sobre de gelatina transparente para tartas
1 cucharadita de canela
1 cucharada de jugo de limón
250 ml de vino blanco

Primero preparamos el relleno. Rallar las manzanas (1 kg) en el rallador de agujeros grandes y calentarlas junto con el azúcar, el zumo de limón y el azúcar de vainilla. Pruebe y agregue azúcar si es necesario. Cuando las manzanas estén endurecidas, apaga el fuego, disuelve la gelatina en 2-3 cucharadas de agua fría y agrégala a la mezcla de manzana. Mezclar bien y dejar enfriar.
Enciende la encimera, precalienta el horno a fuego lento, frota las yemas con agua caliente y el azúcar hasta que se derrita. Poco a poco agregue las claras de huevo, la espuma y la harina, revolviendo por encima.
Hornee en forma de 24 cm engrasado y forrado con harina (o cubierto con papel de hornear) durante 20 minutos. Probamos con el palillo de dientes para mayor seguridad.
Deje que la encimera se enfríe y luego córtela por la mitad. Lamento no haber tomado fotos en el mostrador, pero mis baterías estaban descargadas incluso cuando comencé a hacerlo :(.
Prepara el pudín siguiendo las instrucciones del sobre y déjalo enfriar tapado con un papel de aluminio para que no se forme costra.
Cortar el resto de las manzanas en trozos pequeños y hervir durante 3-4 minutos con el vino, 40 g de azúcar, canela y zumo de limón, retirar con la batidora.
Rápidamente comenzamos a armar el pastel.
Primero la parte superior, luego la mezcla de manzana (debe estar casi dura cuando la untamos, no temas que se endurezca con la gelatina), luego la otra parte superior, el pudín y los trozos de manzana. Lo pongo en el frigorífico para que esté frío, frío.

Mientras tanto, mezcla el vino restante después de quitar los trozos de manzana con gelatina en polvo y deja que hierva un rato. Apaga el fuego y vierte con una cucharadita de gelatina, primero por el centro y luego por los bordes. Poner en el frigorífico durante 2 horas y luego servir.

También puse un globo de helado de vainilla al lado.

Para recomendaciones de recetas diarias, también puede encontrarme en la página de Facebook, en Youtube, en Pinterest e Instagram. Te invito a que me guste, te suscribas y sigas. Además, el grupo Cocinemos con Amalia te espera para intercambios de recetas y experiencias en la cocina.


Tarta de manzana entera y nata montada

Pastel de manzana entera y crema batida, una receta clásica, un pastel fino, agridulce, con una parte superior húmeda, manzanas maduras rellenas de nueces, todo cubierto con una generosa capa de crema batida de vainilla y mascarpone. Un pastel fácil de hacer, con una decoración rústica, pero con un sabor memorable.

Hago esto en otoño e invierno Tarta de manzana entera y nata montada, y lo hago con manzanas, ciruelas, peras o membrillos. Siempre sale igual de bien.

Pastel de manzana entera y crema batida

Lo que necesitamos para la receta de Crema y Crema de Manzana Entera:

Cantidades para una forma de 28 cm.

  • -7-8 manzanas
  • -150 g de nueces
  • -100 g de azúcar
  • -1 cucharadita de canela en polvo
  • Para la encimera
  • -6 huevos
  • -6 cucharadas de azúcar
  • -6 cucharadas de harina
  • -50 g de mantequilla
  • -vainilla
  • Para decoración:
  • -400 g de nata montada natural
  • -250 g de mascarpone
  • -100 g de azúcar glass
  • -vainilla

Cómo preparar la receta de Crema y Crema de Manzana Entera:

Eligen manzanas iguales, pueden ser de cualquier tipo, yo uso las que tengo. Me encantan las manzanas y siempre las tengo en casa, rojas, amarillas o verdes, y esta tarta queda genial con todo. Y si lo haces con peras o membrillos te quedará fenomenal. & # 128578 Lavar las manzanas y quitarles la espina. Tengo una herramienta especial e inmediatamente quito la columna. Compruebe que las semillas estén bien limpias por dentro y luego pélelas. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

Cortar la nuez en trozos grandes con un cuchillo, luego mezclar con el azúcar y la canela. Ahora agregué un poco de jengibre en polvo.

Pon las manzanas en forma de bizcocho y rellénalas con la mezcla de nueces. Esta mezcla se puede hacer como lo hemos hecho ahora o:

-mezclar nueces molidas (avellanas, almendras, pistachos) y mermelada, con o sin canela-hacer una crema

-mezclar la nuez molida con mantequilla, azúcar y whisky

-mezclar nuez molida con mantequilla, cacao y ron o brandy & hellip

Esta vez llené las manzanas con nueces, azúcar, canela, jengibre.

Hornea las manzanas durante 20 minutos a 200 grados. Es suficiente para ablandar. La bandeja está cubierta con papel de aluminio. Retirar las manzanas del horno y dejar enfriar.

Aquí es donde se acabó la batería de mi cámara. Entonces & hellip te lo cuento un poquito sin fotos. & # 128578

Parte superior de la torta

Separar la clara de la yema. Batir las yemas con una pizca de sal y reservar para que se pongan amarillas. Batir las claras con el azúcar. Mezclar rápidamente las yemas con mantequilla derretida, como mayonesa, luego agregar la espuma de clara de huevo y la vainilla, mezclando suavemente, de abajo hacia arriba, con una espátula o espátula. No mezclar enérgicamente, para que no salga el aire de las claras. Agrega la harina tamizada antes, bajo la lluvia y mezcla ligeramente, también de abajo hacia arriba.

La masa obtenida se vierte sobre las manzanas, se nivela ligeramente y se mete al horno. Hornee al calor adecuado (180 grados) durante 30-40 minutos. Verifique después de 30 minutos, pruebe con el palillo de dientes, pero tenga cuidado de no picar una manzana. & # 128578

Consejos de Gina Bradea

No abra el horno durante los primeros 15 minutos.

Inmediatamente voltee la encimera sobre un plato. Si se deja enfriar, es posible que se adhiera a la forma, el azúcar y el jugo de manzana forman un caramelo pegajoso. Dejar enfriar. Lo dejé para el día siguiente, cargué la batería & # 128578. No tengas miedo si las manzanas no quedan perfectamente atrapadas en la masa, o se rompen un poco en el borde. Cubrir todo con una generosa capa de crema. & # 128578

Tarta de manzana entera y nata montada

Hacer nata montada y mascarpone: juntar y batir nata montada (nata montada, mínimo 30% de grasa), mascarpone, azúcar glass y vainilla. Todo debe estar frío, del frigorífico. Se golpea de inmediato, sale una crema con un atuendo muy bonito. Se puede batir a mano, en 5 minutos está listo. & # 128578

Vierta toda la nata en la encimera y cubra el bizcocho. Vea lo fina que está la crema y podrá ver los frijoles de la pasta de vainilla utilizada. & # 128578

Se levantan cucharadas de crema aquí y allá con una cuchara en la superficie del bizcocho. No nivelar en los bordes, solo colocar la crema con un cuchillo, dejando visibles las ranuras verticales. Eché un poco de canela encima, pero no es obligatorio. Es una tarta rústica, sencilla y sumamente sabrosa.

No olvide el ingrediente principal:

¡Espolvorea abundantemente con amor y un toque de bondad & # 128578!

Se puede hacer otra decoración, más o menos elaborada. Depende de cómo te sientas. Ahora lo he hecho así, simple, a veces lo nivelo bien y hago unas avellanas con la crema, o lo decoro con rodajas de manzana asada & hellip, hay muchas ideas. & # 128578

Vea más redes CAKES & ndash aquí.

No tiene sentido decirte lo sabroso y fragante que es este pastel. ¡Es genial!

Te recomiendo que pruebes la receta y me mencionarás. Bien. & # 128578

Os dejo una rebanada para degustar y gracias por visitarnos. Puede suscribirse a las nuevas recetas y expresar su opinión en el cuadro de comentarios a continuación. & # 128578


Tarta de manzana


Te escribí ayer que cociné 3 platos pero no publiqué el tercero. Es una tarta de temporada, con muchas manzanas :).

Para el rock:
4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina
2 cucharadas de agua caliente

Para el llenado:
1200 kg de manzanas peladas y espina
10 g de gelatina alimenticia
100 g de azúcar
5 cucharadas de jugo de limón
2 sobres de azúcar de vainilla

Para decoración:
470 ml de leche
1 sobre de pudin de vainilla en polvo
60 g + 40 g de azúcar
1 sobre de gelatina transparente para tartas
1 cucharadita de canela
1 cucharada de jugo de limón
250 ml de vino blanco

Primero preparamos el relleno. Rallar las manzanas (1 kg) en el rallador de agujeros grandes y calentarlas junto con el azúcar, el zumo de limón y el azúcar de vainilla. Pruebe y agregue azúcar si es necesario. Cuando las manzanas estén endurecidas, apaga el fuego, disuelve la gelatina en 2-3 cucharadas de agua fría y agrégala a la mezcla de manzana. Mezclar bien y dejar enfriar.
Enciende la encimera, precalienta el horno a fuego lento, frota las yemas con agua caliente y el azúcar hasta que se derrita. Poco a poco agregue las claras de huevo, la espuma y la harina, revolviendo por encima.
Hornee en forma de 24 cm engrasado y forrado con harina (o cubierto con papel de hornear) durante 20 minutos. Probamos con el palillo de dientes para mayor seguridad.
Deje que la encimera se enfríe y luego córtela por la mitad. Lamento no haber tomado fotos en el mostrador, pero mis baterías estaban descargadas incluso cuando comencé a hacerlo :(.
Prepara el pudín siguiendo las instrucciones del sobre y déjalo enfriar tapado con un papel de aluminio para que no se forme costra.
Cortar el resto de las manzanas en trozos pequeños y hervir durante 3-4 minutos con el vino, 40 g de azúcar, canela y zumo de limón, retirarlas con la batidora.
Rápidamente comenzamos a armar el pastel.
Primero la parte superior, luego la mezcla de manzana (debe estar casi dura cuando la untamos, no temas que se endurezca con la gelatina), luego la otra parte superior, el pudín y los trozos de manzana. Lo pongo en el frigorífico para que esté frío, frío.

Mientras tanto, mezcla el vino restante después de quitar los trozos de manzana con gelatina en polvo y deja que hierva un rato. Apaga el fuego y vierte con una cucharadita de gelatina, primero en el centro y luego en los bordes. Poner en el frigorífico durante 2 horas y luego servir.

También puse un globo de helado de vainilla al lado.

Para recomendaciones de recetas diarias, también puede encontrarme en la página de Facebook, en Youtube, en Pinterest e Instagram. Te invito a que me guste, te suscribas y sigas. Además, el grupo Cocinemos con Amalia te espera para intercambios de recetas y experiencias en la cocina.


Pudín de manzana

mi opinión es que son tarta de manzana, porque hay una encimera encima.
De todos modos, creo que es super bueno y lo haré este fin de semana. muchas gracias .

¡Con placer! Así que ninguna de mis opciones es buena, es & quot; mariner & quot :). Hablando en serio, para mí el pastel de manzana debe ser con manzanas enteras y maduras. yo tengo receta su blog, realmente lo recomiendo.

Nuestro querido hombre en la sartén,
Encontré este blog por casualidad y ya hice leche de pájaro según tu receta que fue un verdadero acierto frente a mis invitados el día de la ascensión, y hoy haré la receta que presentas por ti. Te respeto por hacer tiempo para nosotros la mayoría poco inspirada en la cocina.
Un día especial.

Gracias por las lindas palabras, espero que el pudín de manzana haya tenido tanto éxito como la leche de pájaro.

Me gustan mucho las galletas de avena y frutos secos que compro en la tienda, pero me gustaría una receta para hacerlas en casa. ¡Gracias!

Si me dio las gracias de antemano, intentaré publicar una receta. Pero no prometo que será demasiado pronto, pero lo puse en la lista)

¡UPS! Receta interesante. También tengo muchas recetas de manzanas fritas pero no así :) Vamos, manos a la obra :)))))

Deberías enviarme algunas también, para intercambiar recetas :)) Creo que debería introducir una sección especial con las recetas de los lectores.

El sabor estuvo buenísimo, pero creo que hice la masa demasiado blanda porque las manzanas estaban en el fondo de la bandeja. De lo contrario estaba riquísima. Muchas gracias por más recetas. Besos !!

Hay dos opciones: Mezclaste la masa más vigorosamente de lo que debías y no salió lo suficientemente esponjosa. O tal vez estaba muy esponjoso y simplemente lo vertiste sobre las manzanas, sin revolver y se quedó encima.

¡UPS! No mezclé :(, pero no hay nada que prometo que seré un ejemplo la próxima vez.

:) Es bueno que logramos averiguar dónde estaba la "comilla".

¡Qué golosinas has preparado! ¡Me gusta mucho!

:) .. ok .. enviar receta. Me siento en deuda con la cantidad de recetas que te robé.

:)) Hotomanco. ¡Te hice confesar! : P Para confesiones completas y lavado de pecados, por favor escríbame en Facebook o en mi correo electrónico de contacto en el sobre al final de la página)

Me reí durante una hora de tu "marinero". incluso si eres una figura.
y también extrañé al Sr. Goe.
grado diez para & quot; mariner & quot; # 39 y para tarta.

Tengo que volver y decir que me alegraste el día con & quotmariner & quotasta.
Eres un hombre de cacerolas especial ... y creo que te gustó la literatura.

Creo que te causé una buena impresión más por el hecho de que estabas en un blog culinario :) Y después de & quot mi hiciste el día & quot, me haces creer que vives en estados, estando tan lejos y viviendo en una sociedad tan diferente, creo que aprecias aún más cada pequeño detalle que te recuerda tu vida en Rumania :)
Por un lado, me alegra que las personas que aprecian Caragiale también entren en mi blog y, por otro lado, me entristece pensar que sus expectativas son bastante altas. También debería prestar más atención a lo que escribo, incluso noté una coma completamente sin sentido en el comentario que tanto te gustó: D Y el talento literario nunca ha sido mi punto fuerte, la prueba es que hasta el instituto al que fui era económico.
Quizás vengas y me cuentes cómo salió tu receta.

¡¿Qué más responder ?! Será mejor que empiece a bloguear :)))

Lo he leído cientos de veces, como terapia, y es la respuesta más inteligente que he recibido a un comentario que puede que no sea muy cortés.
No sé cómo y de dónde vino la idea de "quotmariner", pero ungió mi corazón. Dejé el país, donde era profesor de rumano, y el "marinero" de repente me trajo muchos recuerdos hermosos.
gracias de nuevo por una respuesta tan agradable e inteligente ... y haré la verificación de & quotmariner & quot hoy

Hola :) También hice esta receta porque me dio pereza rallar las manzanas (ya conoces la receta de la tarta de manzana antigua) y es más rápida, lo cual me alegró mucho: P. Mientras lo preparaba, noté que faltaba el polvo de hornear. ¿No lo puso en absoluto o se olvidó de anotarlo en los ingredientes? Lo puse en harina y lo mezclé. De las fotos, tu pudín se ve esponjoso :) El mío está en el horno ahora, no puedo esperar a ver el resultado :) Muchas gracias por esta receta de manzana rápida y fácil.

¡Con mucho gusto, Nico! Inicialmente, también me gustó la receta por conveniencia, me parecía muy simple. Pero veo que eventualmente lo complicaste agregando polvo de hornear :)) Si de alguna manera se me escapa en la lista de ingredientes, seguramente lo habría mencionado cuando estaba preparando la receta. ¿Cómo estuvo tu pudín?

¡Fue super bueno! Salió muy esponjoso y creció bien :) Honestamente sin levadura en polvo tengo emociones de que no crece tan bien y no sale esponjoso

No debería tener problemas para cultivar pudín si mezcla con cuidado y mantiene las claras de huevo esponjosas. Pero lo sabes mejor, una buena seguridad supera el mal peligro, ¿verdad? :)

Ay de mí lo bien que se ve: X. Aunque soy un principiante en la cocina, no puedo esperar para probarlo yo mismo. y qué recetas interesantes tienes aquí, las examinaré y escribiré algunas: D
Todo lo mejor para que compartas las maravillosas recetas con nosotros.
¡Gracias!

Gracias por el comentario entusiasta. En lugar de anotar algunas recetas, es mejor anotar el nombre del blog y volver cuando necesite ideas.

entonces: D. el blog ya está guardado en el acceso directo de mi navegador :)): D

PD: Encontré este excelente pudín / tarta de manzana: D: D !! Recibí muchos cumplidos

Creo que recibiste tantos elogios y debido al hecho de que tanto el pastel como el pudín tuvieron que ser elogiados :))) Me alegra mucho saber que salió tu receta y espero que ahora tengas el coraje de probar otras. desde el blog)

Es una gran receta de pudín. Muy bueno para un día caluroso! Lo hice varias veces y me salió excelente. En la última 'performance' lo mejoré con una crema de vainilla para la apariencia y el sabor. qué debo decir a continuación. Una amiga dijo que estaba encantada con el "pastel de los sueños", como ella lo llamaba ¡Gracias por la receta, Robert!

¡Con mucho gusto, Cornelia! Tu amigo tiene razón, este nombre encaja con la receta. pastel de ensueño: D ¿Estaba tu amigo encantado con mi versión o con tu versión mejorada? Yo también tengo mis curiosidades :)

De mi versión, claro, pero ¿no era tu receta la base? ¡Sea lo que sea, este pudín está muy bueno! ¡Cada vez pruebo recetas diferentes tuyas y me alegra ver que todas son maravillosas!

Mi objetivo es que pruebes solo recetas mías: D Solo así tendré que cocinar más a menudo.

Regresaré el tercer día después de Navidad con la respuesta.
sí, vivo en montreal y echo de menos lb romana din romanaia, porque aquí mezclamos (o mezclamos) tres idiomas, y al final no hablamos ninguno perfectamente. Me regocijo en mi corazón cuando veo una expresión puramente rumana, y no te das cuenta del bálsamo que es.
De todos modos, recuerdo & quot; mariner & quot; todos los días, y me río de mí mismo. mis chicas me siguen pidiendo un perro, pero si les compro uno puntual lo llamaré marinero. jaja
de hecho, más que el nombre, me gustó el concepto, la idea súper inteligente de nombrar el pastel para que reconciliara a todos.
no tienes que preocuparte por la calidad del blog porque es super ultra bueno y agradable. y sabes algo? si el bloguero es genial, a todo el mundo le encanta el blog. (Si los blogueros son extras, ni siquiera leen sus recetas, por muy buenas que sean). Me gusta mucho tu blog, el estilo y la forma en que cocinas y cómo presentas las recetas. simple, atractivo y bueno.
por supuesto que hice `` el marinero '' en unos 3 fines de semana salió mortal. con la diferencia de que lo hice en 2 bandejas que meto en el horno a la vez. No quería arriesgarme a quedarme sin nada después de media hora, así que de 2 bandejas, tenía al día siguiente. el único problema es que es adictivo.

Qué rápido respondemos, parece que vivimos en una época en la que aún no habían aparecido los vuelos transatlánticos y se tardó una eternidad en llegar a la correspondencia :)
Ahora me río solo cuando escucho cómo quieres llamar a tu perro. Si comenta sobre otra receta, debe firmar & quotAlina Montreal & quot o "Allina Mariner" para que sepa que lo está. Espero que sigas teniendo la misma opinión sobre mi blog y que vuelvas cuando necesites una receta determinada. Y espero que no hayas podido deshacerte de la adicción dada por & quotmariner & quot: D


Tarta de manzana madura

Hoy os propongo una receta de tarta de manzana con sabor infantil. ¡No puedo esperar para volver a intentarlo!

Hoy os propongo una receta de tarta de manzana con sabor infantil. No puedo esperar para volver a intentarlo & # 8211 tarta de manzana madura.

Ingredientes

  • 6-7 manzanas, adecuadas
  • 9 cucharadas de azúcar morena para caramelizar + 4 cucharadas de azúcar morena para encimera
  • 70 g de nueces molidas
  • 4 cucharadas de ciruela mágica
  • 5 cucharadas de harina integral
  • 5 huevos
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3 cucharadas de coco rallado
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo

Pasos necesarios para prepararse

  1. Necesita una bandeja redonda más alta (aprox. 15 cm) o un recipiente redondo de vidrio resistente al calor. Prefiero la última opción. Dorar el azúcar moreno: poner el azúcar en un bol a fuego medio, revolviendo constantemente y luego cuando esté completamente derretido, cubrir el bol con el azúcar quemado más uniformemente. Dejar enfriar.
  2. Mientras tanto, pele las manzanas y el lomo. Después de que el azúcar forrado se haya enfriado, coloque las manzanas en un tazón.
  3. La nuez molida se mezcla con la mermelada de ciruela. La composición así obtenida se coloca en los lugares restantes dentro de las manzanas y entre ellas, después de lo cual se coloca el recipiente durante 15-20 minutos en el horno precalentado a 180 grados centígrados.
  4. A medida que las manzanas se ablandan, cuidamos la encimera. Los huevos se rompen separando las claras de las yemas.
  5. Frote bien las yemas con 4 cucharadas de azúcar, aceite, agua y vainilla.
  6. Batir las claras y cuando se hayan endurecido añadir las yemas. Incorporar con cuidado, revolviendo de abajo hacia arriba, para no dejar la clara de huevo.
  7. Las cinco cucharadas de harina integral se mezclan con levadura en polvo y luego se espolvorean bajo la lluvia en el bol con la composición, mezclando de la misma forma.
  8. La composición de la encimera se vierte sobre el bol con las manzanas maduras y se mete al horno durante aproximadamente media hora (pero la prueba del palillo de dientes es la más segura).

Finalmente, después de sacar del horno, espolvorear coco rallado sobre las manzanas.


Pudín de manzana

81 comentarios:

mi opinión es que son tarta de manzana, porque hay una encimera encima.
De todos modos, creo que es super bueno y lo haré este fin de semana. muchas gracias .

¡Con placer! Entonces ninguna de mis opciones es buena, es "marinera" :) Ahora en serio, hablando, para mí el pastel de manzana debe ser con manzanas enteras y maduras. yo tengo receta su blog, realmente lo recomiendo.

Nuestro querido hombre en la sartén,
Encontré este blog por casualidad y ya hice leche de pájaro según tu receta que fue un verdadero acierto frente a mis invitados el día de la ascensión, y hoy haré la receta que presentas por ti. Te respeto por hacer tiempo para nosotros la mayoría poco inspirada en la cocina.
Un día especial.

Gracias por las lindas palabras, espero que el pudín de manzana haya tenido tanto éxito como la leche de pájaro.

Me gustan mucho las galletas de avena y frutos secos que compro en la tienda, pero me gustaría una receta para hacerlas en casa. ¡Gracias!

Si me dio las gracias de antemano, intentaré publicar una receta. Pero no prometo que será demasiado pronto, pero lo puse en la lista)

¡UPS! Receta interesante. También tengo muchas recetas de manzanas fritas pero no así :) Vamos, manos a la obra :)))))

Deberías enviarme algunas también, para intercambiar recetas :)) Creo que debería introducir una sección especial con las recetas de los lectores.

El sabor estuvo buenísimo, pero creo que hice la masa demasiado blanda porque las manzanas estaban en el fondo de la bandeja. De lo contrario estaba riquísima. Muchas gracias por más recetas. Besos !!

Hay dos opciones: Mezclaste la masa más vigorosamente de lo que debías y no salió lo suficientemente esponjosa. O tal vez estaba muy esponjoso y simplemente lo vertiste sobre las manzanas, sin revolver y se quedó encima.

¡UPS! No mezclé :(, pero no hay nada que prometo que seré un ejemplo la próxima vez.

:) Es bueno que al menos logramos averiguar dónde estaba el "error".

¡Qué golosinas has preparado! ¡Me gusta mucho!

:) .. ok .. enviar receta. Me siento en deuda con la cantidad de recetas que te robé.

:)) Hotomanco. ¡Te hice confesar! : P Para confesiones completas y lavado de pecados, por favor escríbame en Facebook o en mi correo electrónico de contacto en el sobre al final de la página)

Me reí durante una hora de tu "marinero". incluso si eres una figura.
y también extrañé al Sr. Goe.
grado diez para 'marinero' y para pastel.

Tengo que volver y decir que me alegraste el día con este "marinero".
Eres un hombre de cacerolas especial ... y creo que te gustó la literatura.

Creo que te causé una buena impresión más por el hecho de que estabas en un blog culinario :) Y después de "me alegraste el día", me haces creer que vives en los estados, estando tan lejos y viviendo en una empresa tan diferente, creo que aprecias aún más cualquier pequeño detalle que te recuerde tu vida en Rumanía :)
Por un lado, me alegra que las personas que aprecian Caragiale también entren en mi blog y, por otro lado, me entristece pensar que sus expectativas son bastante altas. También debería prestar más atención a lo que escribo, incluso noté una coma completamente sin sentido en el comentario que tanto te gustó: D Y el talento literario nunca ha sido mi punto fuerte, la prueba es que hasta el instituto al que fui era económico.
Quizás vengas y me cuentes cómo salió tu receta.

¡¿Qué más responder ?! Será mejor que empiece a bloguear :)))

Lo he leído cientos de veces, como terapia, y es la respuesta más inteligente que he recibido a un comentario que puede que no sea muy cortés.
No sé cómo y de dónde vino la idea de "marinero", pero ungió mi corazón. Dejé el país, donde era profesor de rumano, y el "marinero" de repente me trajo muchos recuerdos hermosos.
gracias una vez más por la respuesta tan hermosa e inteligente .. y hoy haré el cheque "marinero"

Hola :) También hice esta receta porque me dio pereza rallar las manzanas (ya conoces la receta de la tarta de manzana antigua) y es más rápida, lo cual me alegró mucho: P. Mientras lo preparaba, noté que faltaba el polvo de hornear. ¿No lo puso en absoluto o se olvidó de anotarlo en los ingredientes? Lo puse en harina y lo mezclé. De las fotos, tu pudín se ve esponjoso :) El mío está en el horno ahora, no puedo esperar a ver el resultado :) Muchas gracias por esta receta de manzana rápida y fácil.

¡Con mucho gusto, Nico! Inicialmente, también me gustó la receta por conveniencia, me parecía muy simple. Pero veo que eventualmente lo complicaste agregando polvo de hornear :)) Si de alguna manera se me escapa en la lista de ingredientes, seguramente lo habría mencionado cuando estaba preparando la receta. ¿Cómo estuvo tu pudín?

¡Fue super bueno! Salió muy esponjoso y creció bien :) Honestamente sin levadura en polvo tengo emociones de que no crece tan bien y no sale esponjoso

No debería tener problemas para cultivar pudín si mezcla con cuidado y mantiene las claras de huevo esponjosas. Pero lo sabes mejor, una buena seguridad supera el mal peligro, ¿verdad? :)

Ay de mí lo bien que se ve: X. Aunque soy un principiante en la cocina, no puedo esperar para probarlo yo mismo. y qué recetas interesantes tienes aquí, las examinaré y escribiré algunas: D
Todo lo mejor para que compartas las maravillosas recetas con nosotros.
¡Gracias!

Gracias por el comentario entusiasta. En lugar de anotar algunas recetas, es mejor anotar el nombre del blog y volver cuando necesite ideas.

entonces: D. el blog ya está guardado en el acceso directo de mi navegador :)): D

PD: Encontré este excelente pudín / tarta de manzana: D: D !! Recibí muchos cumplidos

Creo que recibiste tantos elogios y debido al hecho de que tanto el pastel como el pudín tuvieron que ser elogiados :))) Me alegra mucho saber que salió tu receta y espero que ahora tengas el coraje de probar otras. desde el blog)

Es una gran receta de pudín. muy bueno para un día caluroso! Lo hice varias veces y me salió excelente, en la última "actuación" lo mejoré con una crema de vainilla por apariencia y sabor. qué debo decir a continuación. Una amiga dijo que estaba encantada con el "pastel de los sueños", como ella lo llamaba ¡Gracias por la receta, Robert!

¡Con mucho gusto, Cornelia! Tu amigo tiene razón, este nombre encaja con la receta. pastel de ensueño: D ¿Estaba tu amigo encantado con mi versión o con tu versión mejorada? Yo también tengo mis curiosidades :)

De mi versión, claro, pero ¿no era tu receta la base? ¡Sea lo que sea, este pudín está muy bueno! ¡Cada vez pruebo recetas diferentes tuyas y me alegra ver que todas son maravillosas!

Mi objetivo es que pruebes solo recetas mías: D Solo así tendré que cocinar más a menudo.

Regresaré el tercer día después de Navidad con la respuesta.
sí, vivo en montreal y echo de menos lb romana din romanaia, porque aquí mezclamos (o mezclamos) tres idiomas, y al final no hablamos ninguno perfectamente. Me regocijo en mi corazón cuando veo una expresión puramente rumana, y no te das cuenta del bálsamo que es.
De todos modos, recuerdo ser "marinero" todos los días y me río para mí. mis chicas me siguen pidiendo un perro, pero si les compro uno puntual lo llamaré marinero. jaja
de hecho, más que el nombre, me gustó el concepto, la idea súper inteligente de nombrar el pastel para que reconciliara a todos.
no tienes que preocuparte por la calidad del blog porque es super ultra bueno y agradable. y sabes algo? si el bloguero es genial, a todo el mundo le encanta el blog. (Si los blogueros son extras, ni siquiera leen sus recetas, por muy buenas que sean). Me gusta mucho tu blog, el estilo y la forma en que cocinas y cómo presentas las recetas. simple, atractivo y bueno.
por supuesto que hice `` el marinero '' en unos 3 fines de semana salió mortal. con la diferencia de que lo hice en 2 bandejas que meto en el horno a la vez. No quería arriesgarme a quedarme sin nada después de media hora, así que de 2 bandejas, tenía al día siguiente. el único problema es que es adictivo.

Qué rápido respondemos, parece que vivimos en una época en la que aún no habían aparecido los vuelos transatlánticos y se tardó una eternidad en llegar a la correspondencia :)
Ahora me río solo cuando escucho cómo quieres llamar a tu perro. Si comenta otra receta, debe firmar "Alina Montreal" o "Alina Mariner", para que yo sepa que lo es. Espero que sigas teniendo la misma opinión sobre mi blog y que vuelvas cuando necesites una receta determinada. Y espero que no hayas logrado deshacerte de la adicción que le dio el "marinero": D


Tarta de manzana

Ingrediente:
1 kg de manzanas adecuadas, 125 g de margarina vegetal, 200 g de azúcar, canela. Para la parte de arriba: 4 huevos, 8 cucharadas de azúcar, 6 cucharadas de harina, 1 sobre de azúcar de vainilla.

Método de preparación
Pelar una manzana y rallarla. Retire los tallos con un dispositivo especial (se pueden cortar por la mitad y cavar con un cuchillo). En una cacerola, espolvorear el azúcar sobre la que se colocan los cubos de margarina. Coloca las manzanas una a una, espolvorea con canela y, en lugar del lomo, inserta cubos de margarina.
Coloca la sartén en el horno caliente y mantén durante unos 10-15 minutos, hasta que las manzanas estén blandas y el azúcar se derrita. Sobre las manzanas así preparadas, verter la parte superior preparada de la siguiente manera: Separar los huevos, batir las claras junto con el azúcar y la vainilla. Agrega las yemas y la harina. Vuelva a colocar la sartén en el horno hasta que la parte superior esté horneada. Când este gata se scoate cratiţa şi se răstoarnă pe un platou. După ce s-a răcit, tortul se poate orna cu frişca.